今日は雛祭りなので、お昼に自家製海鮮丼と苺ケーキを作りました♪
自分で本格的な昼食作るのは何年ぶりだろ!
海鮮丼と言ってもご飯に酢を混ぜてイクラとサーモンを上に乗っけただけですが←
苺ケーキはレンジで作れるタイプを使いました。
普通のケーキだとオーブンを加熱して数十分も焼かなきゃならないからものっそい時間掛かるし~(;´Д`)
レンジタイプなら卵と混ぜて生地をレンジで3分ほどあっためれば完成でとってもお手軽です(*^v^*)
後はクリーム塗って苺とチョコスプレーで飾り付けして出来上がり~☆
…ダイエット中じゃないかって?
べ、別に全部食べようなんて思ってないんだからねっ!!